网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制剁椒
释义
“第一次做,好像成功了”
食材明细
主料
新鲜红辣椒
1000克
大蒜
3头(约120克)
姜
一块
辅料
白糖
45克
盐
90克
高度白酒
30ml
中辣 口味
腌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制剁椒的做法步骤
1
早市买的新鲜红辣椒
2
带蒂洗净,晾干表面水分
3
晾干后的辣椒去蒂
4
切成小段备用
5
大蒜、姜去皮
6
姜切小块,放入消毒后无油无水的碎肉机里
7
倒入蒜瓣
8
启动碎肉机,不到十秒就搅好了
9
搅好的蒜末和姜末,颗粒状的,不用搅的太碎
10
加入切段的红辣椒
11
启动碎肉机,搅拌10秒,辣椒要保持大一点的颗粒状,不要搅的太碎
12
搅拌好的辣椒取出,倒入消毒的无油无水的盆里
13
加糖、盐
14
充分拌匀后加入2大匙高度白酒(我用的亲戚家酿的高度高粱酒)
15
容器消毒后晾干,保证无油无水
16
将剁椒装入消毒的无油无水容器中
17
盖上保鲜膜
18
拧上盖子,在阴凉通风处放置一天,之后入冰箱冷藏
使用的厨具:搅拌机、汤锅
所属分类: 自制酱料 湘菜
随便看
【百变主食】好吃锅贴家里做---韭菜猪肉锅贴
简单快手菜---『剁椒鱿丝』
比萨饼坯
菠萝葡式蛋挞
比萨酱
早餐
香辣海带丝
砂锅叉烧
萝卜炒肉片
不像手指的手指饼干
自制桑葚酱
柠檬饼干
茄丁打卤面
无糖南瓜馒头
自由搭配--紫菜西红柿蛋汤
糖醋黄瓜河鲫鱼
简单做出来的香酥美味-------焦糖花生酥
南瓜花生红枣汤
豉汁凉瓜皮
丑丑的汤圆
梅心棒棒糖DIY
酱烧猪蹄
银耳拌黄瓜
五彩小丸子
电饭煲版三杯鸡
谋什么在什么的成语
谋什么如什么的成语
谋什么妇什么的成语
谋什么孔什么的成语
谋什么害什么的成语
谋什么帷什么的成语
谋什么庶什么的成语
谋什么武什么的成语
谋什么泉什么的成语
谋什么涌什么的成语
谋什么深什么的成语
谋什么猛什么的成语
谋什么计什么的成语
谋什么逐什么的成语
谋什么遗什么的成语
宿严维宅简章八元(唐·清江)
宿严维宅送包七(唐·皇甫冉)
宿严陵钓台(唐·神颖)
宿严陵(唐·权德舆)
宿中书左司,呈上太尉丞相(元末明初·张昱)
宿中天门(当代·张力夫)
宿中山乾明寺(元·刘秉忠)
宿中山曹氏村塾 其一(清·施钰)
宿中洞(宋·李曾伯)
宿中滦(元·洪焱祖)
宿中竺碧梧轩(宋·林季仲)
宿丰稔公馆即事漫兴(明·饶相)
宿临安净土寺(宋·苏轼)
宿临安童县尉庵童尉送酒(宋·虞俦)
宿临川村舍(宋·孙觌)
欧洲福利国家制度变迁研究
中国法律史(第2版全国高等学校法学专业核心课程教材)
万物细语(精)
风险控制视角下的企业审计管理模式研究
行止于象之间(精)/陈嘉映著译作品集
线性代数(高等学校数学基础课程系列教材)
高中英语外刊阅读语篇精选(高2)
工业机器人自动线安装与调试(高等职业学校双高计划新形态一体化教材)
政治(新教材地区适用2024B版)/5年高考3年模拟
孟宪彝日记(精)/中国近现代稀见史料丛刊典藏本
农业节水的技术采纳与政策选择研究--以京津冀地区为例/管理学精品系列/中经管理文库
高等学校教师职业道德修养(高等学校教师专业发展系列教材)
近代蒙古文献大系(教育卷共3册)(精)
稳就业的对外直接投资路径研究
仔细瞧一瞧(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 12:04:20