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诗文	泡鸡脚
释义	食材明细 主料 鸡脚 500克 泡山椒 400克 芹菜 100克 姜 1块 蒜 5个 花椒 10棵 小米椒 5个 盐 10勺 冰糖 10棵 柠檬 1个 味极鲜 5勺 醋 10勺 中辣 口味 煮 工艺 一天 耗时 普通 难度 泡鸡脚的做法步骤 1 鸡脚洗净放料酒姜片加水煮开后中火煮15分钟 2 柠檬切片、芹菜切段、泡山椒小米椒切段、蒜姜切片、倒入泡山椒水，在放入盐、味极鲜、醋、冰糖、加适量的水 3 鸡脚煮好后放入冷水中浸泡2分钟，然后切小块放入料水中侵泡24小时 4 调料和配菜都可以自己根据自己的口味添加 使用的厨具：煮锅
随便看	炎夏里的一丝清凉-----樱桃果冻 鲜肉蒸饺 巧克力抹茶芝士慕斯 豆沙手撕面包 酱黄瓜 越式干拌米粉 豆豉海鱼焖苦瓜-清凉解暑,浓烈豉香 红烧鳊鱼 香煎台湾香肠-最原始吃法最好吃配蒜配洋葱 沙姜酱油蒸海鲈 玉米叶红枣粽子 蚝油杏鲍菇 蒜蓉蒸丝瓜 紫菜鸡蛋百合汤 凉拌酸辣土豆丝-有点泰式清爽酸辣味 饺子 电饭煲版 可可戚风 清水煮玉米 鸡肉拌黄瓜 南瓜椰蓉面包 鸡腿菇拌韮菜 鸡蛋蒸鱿鱼蛋 大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿 尖椒炒绿豆芽 紫苏路边荆炒鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。