食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版蛋烘糕的做法步骤
-
1把鸡蛋，盐，小苏打，酵母，红糖，白砂糖温水中搅拌均匀 -
2加入面粉搅拌均匀 -
3将面糊过筛一遍 -
4盖上保鲜膜静置一小时以上 -
5平底锅刷一点点油 -
6倒入一勺面糊，注意是小火，最小火 -
7如图起很多小泡泡时就离火 -
8加上自己喜欢的馅料 -
9对折即可 -
10成品 -
11成品
小窍门
蛋烘糕一般都是用铜锅，受热均匀，此款明显受热不均匀所以表皮不好看。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
面条
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
- 小米粥
- 煎鱼
- 芹菜炒肉渣
- 马齿笕干菜
- 大葱鸡蛋干炒素鸡
- 韭菜芽炒扇贝肉
- 可乐大排
- 牡蛎萝卜清汤
- 洋葱炒鸡蛋
- 豆腐渣芝士饼
- 莲子花生百合龙骨汤
- 土豆片炒肉
- 藜麦面包
- 南瓜凉糕
- 炸酱面
- 盐水猪皮
- 四川小吃系列-凉面饼子
- 鸡蛋这样做，营养又好吃，我家娃一次吃一碗
- 让豆腐
- 6寸海棉可可蛋糕(无油版)
- 金针菇肥牛汤
- 番茄龙利鱼汤
- 西式南瓜羹
- 豆浆蒸蛋
- 黄瓜木耳拌北极贝
- pigeonholed
- pigeon pea
- pigeon-toed
- pig farmer
- piggery
- piggish
- piggy
- piggyback
- piggybacking
- piggyback on
- piggyback onto
- piggyback ride
- piggy bank
- piggybank
- piggy in the middle
- 奉萱堂为张朝宗赋（元末明初·钱宰）
- 奉萱堂为梁伯用题（明·邓林）
- 奉萱堂诗为吴县主簿李京春题（明·韩雍）
- 奉萱堂，为陈彦廉作（元末明初·张昱）
- 奉葛浮二仙祀朱明馆（明·张廷臣）
- 奉藩伯李一吾博笑四句一韵（明·湛若水）
- 奉裴中书光庭酒（唐·张说）
- 奉要太宰袁公抑之过天界寺上人房时大司寇陆（明·王世贞）
- 奉要胜轩居实居士三首（宋·释德洪）
- 奉见素先生二首（明·黄衷）
- 奉观严郑公厅事岷山沱江画图十韵（唐·杜甫）
- 奉观御飞白书应制（宋·夏竦）
- 奉观百官迎香舆出南郊（元·范梈）
- 奉观许尊府遗墨（元·范梈）
- 奉观超然居士面面亭唱和新句辄成近体诗上呈（宋·吕本中）
- 阳光心态 : 能够打败失败的心理学
- 亲密关系 : 爱情是哲学更是艺术
- 茶馆
- 脱稿讲话与即兴发言：成就人生的口才技巧
- 容忍与自由
- 盘龙(典藏版11)
- 北京中轴线(2020)(精)
- 月下看猫头鹰
- 会说话的骨头
- 全能营销
- 人间值得 : 以自己喜欢的方式过一生
- 幽默沟通学
- 佛系：做个真正快乐幸福的人
- 今宵酒醒何处 : 柳永词传
- 但能心静即身凉 : 白居易诗传