网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬瓜大肉馄饨
释义
“用冬瓜做馅包馄饨,嫩的一咬满嘴的汤汁”
食材明细
主料
猪肉
220g
冬瓜
420g
高筋面粉
200g
冷水
90g
辅料
料酒
13g
盐
6g
生抽
15g
老抽
2g
葱
55g
香油
5g
淀粉
1匙
蚝油
2g
姜
1g
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
冬瓜大肉馄饨的做法步骤
1
食材图
2
面粉加水先和成面团饧至20分钟
3
辅料准备好
4
肉切碎放入料酒,盐,生抽,老抽,蚝油搅拌均匀
5
葱姜切碎加入肉馅里搅匀,冬瓜切成细碎的颗粒备用
6
冬瓜加入到肉馅里顺时针搅匀后加入少许淀粉搅匀
7
淀粉搅匀后到点儿香油,这个馅就调好了
8
面团饧发揉光后擀成一个大大的薄片,用刀切成小方块
9
取一个面片,放适量馅用筷子卷住一个角
10
卷到对面的角上
11
卷好的样子
12
左右两头对齐捏紧就好了
13
包好的
14
包好的放入开水锅里煮熟就可以吃了
15
吃的时候可以按自己的喜欢放点油盐酱醋
16
冬瓜大肉馄饨很嫩的口感
小窍门
冬瓜水分比较大,加入肉馅里搅拌时顺着一个方向搅匀就可以避免出现过多的水分
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 早餐 馄饨
随便看
原味酸奶-电饭煲版
清水纸杯蛋糕
木耳炒山药
饭菜合一的快手菜谱之烤肉饭
和风蛋卷
草莓味冰淇淋
海底椰南北杏糖水
多彩蛋面
熏烤火腿肠三文治
自制米酒
【铁板黑椒丁骨牛排】
【番茄焖牛排】
智能面包机之一自制酸奶
不会破的素盒子
家常烧豆腐
螺丝粉
细腻鲜美无法挡-----松茸蛋羹
芦笋排骨汤
橄榄油拌苋菜
黑椒洋葱火腿肠意面
粉丝虾米芹菜汤
排骨烩菜
蒜香黄油吐司砖
蟹味菇黄豆棒骨汤
胡萝卜牛肉粥
协心戮力
协私什么什么的成语
协私罔上
协肩什么什么的成语
协肩低眉
卑不什么什么的成语
卑不足道
卑之什么什么的成语
卑之无甚高论
卑什么什么体的成语
卑什么什么俗的成语
卑什么什么币的成语
卑什么什么恭的成语
卑什么什么牧的成语
卑什么什么甚的成语
咸阳送房济侍御归太原幕(唐·卢纶)
咸阳逄卜师颜照磨(明·殷奎)
咸阳道上晚晴有作(宋·文同)
咸阳道中作(宋·魏野)
咸阳道中见罂粟花感赋(清·林鸿年)
咸阳道中(明·汪广洋)
咸阳题壁(清·赵福云)
咸阳(唐·李商隐)
咸阳(唐·郑谷)
咸阳(宋·刘棐)
咸阳(宋·王镃)
咸阳(明·杨慎)
咸阳(明末清初·陈子升)
咸阳(清·张映斗)
咸阳(清·梁熙)
现代商务礼仪(高等职业教育十一五规划教材)/高职高专工商管理类教材系列
周恩来二十六年总理风云
列车员岗位安全培训教材
电力线路工岗位安全培训教材
现代高速列车技术
刘少奇在建国后的20年
高等学校教材建设管理研究论文集(3)
色彩构成(全国高职高专建筑装饰技术类系列规划教材)
雅鲁藏布江漂流历险记
广义共振共振解调故障诊断与安全工程--铁路篇
交通土建工程概论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
倘若我在彼岸
工业技术经济学(普通高等经济及管理学科规划教材)
2004\2005年铁路行车事故案例(附光盘合订本)
感悟父爱母爱(美绘版)/感动小学生的精品美文
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/8 13:29:56