网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬瓜大肉馄饨
释义
“用冬瓜做馅包馄饨,嫩的一咬满嘴的汤汁”
食材明细
主料
猪肉
220g
冬瓜
420g
高筋面粉
200g
冷水
90g
辅料
料酒
13g
盐
6g
生抽
15g
老抽
2g
葱
55g
香油
5g
淀粉
1匙
蚝油
2g
姜
1g
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
冬瓜大肉馄饨的做法步骤
1
食材图
2
面粉加水先和成面团饧至20分钟
3
辅料准备好
4
肉切碎放入料酒,盐,生抽,老抽,蚝油搅拌均匀
5
葱姜切碎加入肉馅里搅匀,冬瓜切成细碎的颗粒备用
6
冬瓜加入到肉馅里顺时针搅匀后加入少许淀粉搅匀
7
淀粉搅匀后到点儿香油,这个馅就调好了
8
面团饧发揉光后擀成一个大大的薄片,用刀切成小方块
9
取一个面片,放适量馅用筷子卷住一个角
10
卷到对面的角上
11
卷好的样子
12
左右两头对齐捏紧就好了
13
包好的
14
包好的放入开水锅里煮熟就可以吃了
15
吃的时候可以按自己的喜欢放点油盐酱醋
16
冬瓜大肉馄饨很嫩的口感
小窍门
冬瓜水分比较大,加入肉馅里搅拌时顺着一个方向搅匀就可以避免出现过多的水分
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 早餐 馄饨
随便看
松蘑腐竹小炒
茄酱杏鲍菇
无需搅拌没有冰渣的可可冰激淋
番茄酱猪肉炒河粉
热狗
【水芹饺子】--好吃不过饺子
鸡肉披萨
芦笋小炒
中式土豆披萨
肉末茄丁
腐乳鸡丁
梅菜蒸肉饼
东坡肉
黑糖姜汁面包
洋葱炒猪肝
白白胖胖的奶香米糕
茄汁咕咾肉
茭白炒鸡蛋
喼汁牛肉球
软笃马鲛鱼
雪菜毛豆
小香葱肉包
汤汁冻豆腐
小米面发糕
【芝麻辫子包】上班族学会用最短的时间做出简单造型的主食面包
敦什么什么朴的成语
敦什么什么礼的成语
敦什么什么糜的成语
敦什么什么言的成语
敦什么什么龙的成语
敦什么务什么的成语
敦什么厉什么的成语
敦什么变什么的成语
敦什么实什么的成语
敦什么寡什么的成语
敦什么说什么的成语
敦什么邦什么的成语
敦什么雠什么的成语
敦庞之朴
敦庞什么什么的成语
春光好(宋·张元干)
春光好(宋·张元干)
春光好(宋·张抡)
春光好(宋·无名氏)
春光好(宋·曹勋)
春光好(宋·曾觌)
春光好(宋·李之仪)
春光好(宋·王灼)
春光好(宋·蔡伸)
春光好(当代·冯永军)
春光好(当代·崔荣江)
春光好(清·吴绡)
春光好(清·庄棫)
春光好(清·李良年)
春光好(清·薛琼)
动物英雄
万物有灵(护生影集)
绝妙蝴蝶镖/昆虫冒险队
绝顶点尾功/昆虫冒险队
战国史料编年辑证(上下)(精)/杨宽著作集
史记(学生版)/青少年课外阅读系列丛书
八卦摇滚史(精)
瑜伽经讲什么(精)/瑜伽文库
湘行散记(价值典藏版2.0)(精)/经典名著大家名作
癌症病人怎么吃(北京肿瘤医院专家为你开方子)
业界地图(2018年版)
安徽经济发展研究报告(2018)/安徽财经大学服务安徽经济社会发展系列研究报告
动力型双电层电容器--原理制造及应用
城镇化背景下城市空间演化与交通系统发展--以组群城市淄博为例
红楼梦人物图咏(上下)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 20:21:37