食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗干净斩开，可以不斩 -
2姜、蒜、辣椒备好 -
3油热炒香姜、蒜、辣椒 -
4放入鸡爪炒变色放适量老抽 -
5炒上色 -
6放适量水加适量盐 -
7多煮会最后放味精收汁 -
8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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- 可乐鸡翅
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- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
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- 猪蹄黄豆粥底火锅
- 豆沙蛋糕
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- 豉香花菜
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- 湘辣藕炒肉
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- 酸辣劲道---自制泡椒
- 清香提神---迷迭香全麦酥饼
- 白色情人节——咖啡松露巧克力（中级）
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- 咖喱鸡翅
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