网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香菇炒虾仁
释义	食材明细 主料 河虾 1000g 干香菇 30g 辅料 盐 适量 糖 适量 鸡蛋清 1个 柠檬汁 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 高汤 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香菇炒虾仁的做法步骤 1 干香菇提前2小时泡发。 2 把河虾剥去外壳挤出虾仁，然后用清水清洗数遍，直至虾仁变白，然后滤干水分。 3 虾仁内挤几滴柠檬汁，再放适量盐，放几滴色拉油，再放一个鸡蛋清，抓捏至虾仁吸收。 4 再放入适量淀粉，抓捏上浆，腌制15分钟。 5 香菇切丝。 6 锅烧热放稍多点油，把虾仁倒进去快速滑炒至虾仁变色盛出。 7 锅里剩点油，把香菇丝倒进去煸炒。 8 放少许糖、盐，再放入适量高汤或水，加盖中小火焖煮5分钟。 9 香菇汤汁快干时倒入虾仁快速炒匀。 10 最后撒上适量胡椒粉，出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	椒盐小土豆 茄汁土豆丝 炸芸豆 醋溜白菜 卤猪肝 糖桂花 巧克力慕司 鲜肉酱爆鱼丸 胡萝卜炒火腿片 洋葱炒鸡蛋 什锦腊肉蛋炒饭 酸汤金针肥牛 鲜虾牛蛙 土豆烧土鸡 美味果丹皮 芝麻香蕉奶昔 辣椒酱拌苦瓜 牛奶南瓜糙米糊 油泼金针羊肉 多汁味浓——灌汤海带榨菜元宝 酸奶水果沙拉 桂圆莲子八宝粥 杂粮小饼 雪红果 小米南瓜粥 crockery set crockett doodles crocking chairs crocking def crocking issue crock pot crock pot beef stew crock pot turkey breast crocky def crocodile bird crocodilia animals crocodilia disease crocodilia family crocodilian diet crocodilian sizes 玉岩忘归（宋·胡矩） 玉岩有感（宋·黄师参） 玉岩石刻（宋·胡矩） 玉岩观瀑（明·方献夫） 玉岩遗迹（宋·胡矩） 玉岩（宋·释居简） 玉岩（宋·陈宗礼） 玉岭晓起（明·苏升） 玉岭驻车（明·苏升） 玉峡夜泊闻歌吹声（明·吴旦） 玉峡山人（明·杨士奇） 玉峡山人（明·杨士奇） 玉峡山房初成（明·周光镐） 玉峡潭陂山庄（元末明初·刘永之） 玉峡驿夜泊（明·李梦阳） 教育法律问题研究 思想力的源泉--哲学专题十九讲 蒙着眼睛的旅行者 蓝精灵奥运会(经典珍藏版)/蓝精灵漫画 环境行政法论 环境保护法学 营业信托法律制度比较研究(以受托人信用为中心) 医学英语教程 法官的思维与技能 线性代数 著作权新型疑难案件审判实务(附光盘)/知识产权保护前沿系列 大学生心理健康教程(21世纪高职院校心理健康教育规划教材) 无机化学学习指导(高等学校教学参考书) 马克思主义哲学原理 借贷迷局

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。