网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香菇炒虾仁
释义	食材明细 主料 河虾 1000g 干香菇 30g 辅料 盐 适量 糖 适量 鸡蛋清 1个 柠檬汁 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 高汤 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香菇炒虾仁的做法步骤 1 干香菇提前2小时泡发。 2 把河虾剥去外壳挤出虾仁，然后用清水清洗数遍，直至虾仁变白，然后滤干水分。 3 虾仁内挤几滴柠檬汁，再放适量盐，放几滴色拉油，再放一个鸡蛋清，抓捏至虾仁吸收。 4 再放入适量淀粉，抓捏上浆，腌制15分钟。 5 香菇切丝。 6 锅烧热放稍多点油，把虾仁倒进去快速滑炒至虾仁变色盛出。 7 锅里剩点油，把香菇丝倒进去煸炒。 8 放少许糖、盐，再放入适量高汤或水，加盖中小火焖煮5分钟。 9 香菇汤汁快干时倒入虾仁快速炒匀。 10 最后撒上适量胡椒粉，出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芝麻饼干 低卡酸奶香蕉蔓越马芬 法式水果塔 奶油卷——经典的味道 水蒸蛋 清蒸太湖白鱼 素炒嫩南瓜 香焙新鲜香草土豆墩 海蛎煎 牛奶木瓜千层 土豆沙拉 玉子烧 纸盒椰蓉小面包 美美的鲜花裙子蛋糕（母亲节的首选款式） 韭菜炒鸡蛋 黑椒培根鸡肉披萨 榴莲千层蛋糕 烤鸡中翅 暖胃祛湿薏米浆 烤箱版老北京开口笑 热狗面包 酥粒奶香小面包 阳春面？酱油面？鸡蛋面啦！ 花式蓝莓酱面包 做给宝贝的意大利面 引为口实 引为同调 引为鉴戒 引人什么什么的成语 引人入彀 引人入胜 引人注目 引人瞩目 引人胜地 引什么一什么的成语 引什么上什么的成语 引什么不什么的成语 引什么为什么的成语 引什么之什么的成语 引什么什么义的成语 寄沙水诸舅（明·吴琏） 寄沙门心印（明·佘翔） 寄沙门文藻（元末明初·张羽） 寄沙阳邓季明二首（宋·李纲） 寄沛县姜承议（宋·陈师道） 寄沛县梁子高（宋·石介） 寄沧州李尚书（唐·贾岛） 寄沧洲狂客（明·王恭） 寄河上段十六（唐·王维） 寄河东按察待制施正臣（宋·宋祁） 寄河中杨少尹（唐·贾岛） 寄河中王专推官兼呈知府孙学士（宋·魏野） 寄河中田沃兼呈李渎徵君（宋·魏野） 寄河南卫镇抚赵克家叙旧（元末明初·张昱） 寄河南杜少尹（唐·温庭筠） 假如给我三天光明(青少美绘版)/世界四大经典励志名著 钢铁是怎样炼成的(青少美绘版)/世界四大经典励志名著 爱的教育(青少美绘版)/世界四大经典励志名著 宋词三百首(青少美绘版)/中国四大古典文化精华 唐诗三百首(青少美绘版)/中国四大古典文化精华 中华成语故事(青少美绘版)/中国四大古典文化精华 中华上下五千年(青少美绘版)/中国四大古典文化精华 青瞳(共2册) 讲不完的故事(共2册) 疗伤的对话 死刑适用标准研究(中英文对照本)/促进死刑改革系列/京师刑事法文库 探索刑法的足迹--赵秉志刑法学术思想述评 行政决策程序监督与责任制度 刑事诉讼制度论/诉讼制度与司法改革论丛 刑事诉讼程序论/诉讼制度与司法改革论丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。