网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香菇炒虾仁
释义	食材明细 主料 河虾 1000g 干香菇 30g 辅料 盐 适量 糖 适量 鸡蛋清 1个 柠檬汁 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 高汤 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香菇炒虾仁的做法步骤 1 干香菇提前2小时泡发。 2 把河虾剥去外壳挤出虾仁，然后用清水清洗数遍，直至虾仁变白，然后滤干水分。 3 虾仁内挤几滴柠檬汁，再放适量盐，放几滴色拉油，再放一个鸡蛋清，抓捏至虾仁吸收。 4 再放入适量淀粉，抓捏上浆，腌制15分钟。 5 香菇切丝。 6 锅烧热放稍多点油，把虾仁倒进去快速滑炒至虾仁变色盛出。 7 锅里剩点油，把香菇丝倒进去煸炒。 8 放少许糖、盐，再放入适量高汤或水，加盖中小火焖煮5分钟。 9 香菇汤汁快干时倒入虾仁快速炒匀。 10 最后撒上适量胡椒粉，出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青椒香肠炒香干 双色猪肉白菜馅水饺 春笋红烧肉 香葱肉松面包 山药核桃红枣燕麦花生米浆 虾皮萝卜丝汤 肉丸子 家庭版美味盖浇饭 铜锣烧 宝宝辅食-自制猪肝粉 可可脆脆巧克力脆片珍妮脆脆 芦笋炒蛏子 胡萝卜三明治 蒜香茄丝 酸黄瓜 牛肉烧白萝卜 红烧烤麸 咖喱猪排便当 紫薯千层饼 红糖馒头 清汤牛肉荞麦面 萝卜豆腐汤 宝宝辅食-山药胡萝卜碎面条 糯米蒸中翅 “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤 犀燃烛照 犀牛什么什么的成语 犀牛望月 犀舟什么什么的成语 犀舟劲擑 犀舟径楫 犀角什么什么的成语 犀角烛怪 犀顶什么什么的成语 犀顶龟文 犀颅什么什么的成语 犀颅玉颊 犁什么之什么的成语 犁什么什么子的成语 犁什么什么穴的成语 北使长城（唐·王无竞） 北僧行脚而携诸名士卷乞诗因赠之（明·王世贞） 北入穆陵关皆山石崩沙北风尘起行人良苦因作（宋末元初·陆文圭） 北关买舟（元·尹廷高） 北关舟夜（明·薛枢） 北兵马司十七号（当代·张力夫） 北军为韦睿歌（隋·无名氏） 北原别业（唐·释泚） 北原情三首（唐·刘言史） 北原闲眺（唐·韦庄） 北原（宋·张耒） 北去安丰（宋·王之道） 北双剑峰（宋·朱熹） 北发（明·袁宗道） 北口峪望蔚州（清·曾畹） 语文阅读教学指导(外国文学作品)/中小学语文教学指导丛书 火箭和航天器/半小时科学漫画百科 中国近海二甲基硫化物的生物地球化学(精) 亚健康状态中医辨识调理 解剖列车(手法与运动治疗的肌筋膜经线第4版) 痴呆症的诊断与治疗(精) 趣味钢琴四手联弹30首 图画捉迷藏(2023彩图精华版3) 剑桥艺术史(全彩升级版上下)(精) 生物(2024高考总复习一轮使用)/全国各省市高考真题单元专题训练 陆海拉链(滨海湿地)/湿地中国科普丛书 创新型动画人才培养理论与实践 2023药学(师适用专业药学师范)/全国卫生专业技术资格考试指导 音乐之声(精) 药学专业知识(2 2023国家执业药师职业资格考试必备考点速记掌中宝)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。