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诗文
蒜香青菜
释义
食材明细
主料
青菜
300g
辅料
蒜
3颗
辣椒
2个
生抽
1勺
盐
1小勺
食用油
适量
鸡精
1小勺
蒜香 口味
炝 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香青菜的做法步骤
1
材料。
2
蒜,辣椒切末。
3
锅中注入适量清水加一小勺盐大火烧开,放入青菜焯水10秒的样子,捞出控水备用。
4
锅洗净烧热放入适量食用油烧至六成热,放入蒜辣椒末炒出香味。
5
放入青菜翻炒均匀。
6
分别调入一小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。
7
简单,快速。
8
吃多了大鱼大肉,吃点青菜解解腻。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/7 17:31:06