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诗文	番茄鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 番茄 一个 鸡蛋 2个 辅料 虾皮 少许 紫菜 少许 生姜 小块 盐 少许 白胡椒 少许 麻油 少许 酸咸 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄鸡蛋汤的做法步骤 1 准备的食材。 2 番茄切块，鸡蛋打散，虾皮紫菜冲洗干净，姜切末。 3 热油爆香姜末，倒入番茄翻炒出水。 4 倒入适量的水煮开。 5 淋入蛋花。 6 加入虾皮和紫菜。 7 用少许盐白胡椒调味，起锅前淋少许麻油即可。 小窍门 撒点葱花会更香更漂亮。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。