食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
-
1西红柿划十字刀口放入沸水中煮一会，去皮。切成小丁备用。
-
2鸡蛋放入碗中打散，另取一个碗放入适量面粉，水龙头放细细的水，一点点的加入面粉中（一边加水一边用筷子搅拌）面粉成颗粒状。
-
3热锅凉油，倒入西红柿翻炒。炒至西红柿变得很浓稠后加入番茄沙司继续翻炒一会。加入开水，水再次煮开后一次加入搅拌好的面粉疙瘩，中小火煮两分钟，汤会变得很浓稠。
-
4开大火，把汤煮的冒泡后淋入鸡蛋液，淋入后立刻用筷子搅拌，鸡蛋液就会变成碎碎的鸡蛋花。随后放入小葱，调入食用盐和少许鸡精就可关火起锅！
小窍门
弄面粉疙瘩时水一定要细细的那种，一次性太多的话面粉疙瘩就会很大一块，变成面粉团了。所以得注意。还有鸡蛋液淋入锅后，用筷子搅拌一下，鸡蛋会散开来，变成小小的鸡蛋花。
使用的厨具：炒锅
- 西红柿疙瘩汤
- 酸辣海带
- 啤酒蒜香鲫鱼
- 枣糕
- 麻辣耳叶凉面
- 补气养血红枣枸杞乌鸡汤（滋补药膳）
- 清汤蘸水饺
- 冰花煎饺
- 蒸肉皮
- 葱香西葫芦
- 糖渍山楂
- 芝士夹心饼干
- 肉末炒南瓜
- 冷串串
- 菠萝排骨
- 小蛋糕
- 拌黄瓜
- 杂蔬焖鸡
- 五香盐水花生
- 焦三仙茶
- 家常豆腐
- 西瓜蝶豆花饮
- 香煎鳕鱼
- 紫米吐司面包
- 松软可口的小米发糕
- heavy metal fans
- heavy metal music
- heavy metals
- heavy oil
- heavy rain
- heavy schedule
- heavy smoker
- heavy traffic
- heavy use
- heavyweight champion
- heavy workload
- hebei province
- hebrew calendars
- hebron kentucky
- he cake
- 杳杳堂（宋·文同）
- 杵歌七首（元末明初·杨维桢）
- 杵歌（七首。有序） 其七（元末明初·杨维桢）
- 杼山上峰和颜使君真卿袁侍御五韵赋得印字仍（唐·皎然）
- 杼山村舍（宋·周密）
- 杼山禅居寄赠东溪吴处士冯一首（唐·皎然）
- 杼山闻鹃（宋·周密）
- 杼山阁诗（宋·敖陶孙）
- 杼峰（宋·汪勃）
- 松■挹袖（明·方献夫）
- 松上人求古林（宋·释绍昙）
- 松上兰（明末清初·屈大均）
- 松上老藤（宋·孔武仲）
- 松下作二首（明·邵宝）
- 松下垂钓图（明·刘崧）
- 大牛有形(股票技术分析新版)
- 鄂伦春原生态文化研究
- 汉魏至南北朝时期郊祀制度研究/中华博士文库
- 河疍与海疍珠疍/人类学高级论坛文库
- 现代诗学传统与文化阐释
- 雅人深致(沈曾植诗学略论稿)
- 中国经典古诗文彩绘读本(低年级)/读图时代
- 中国经典古诗文彩绘读本(中年级)/读图时代
- 中国经典古诗文彩绘读本(高年级)/读图时代
- 谜小说(3大冒险家)
- 世界鸟类
- 先调理心情后处理事情
- 男人如何调节自己(智慧男人的处世法则)
- 教师专业发展可视化之旅--中小学视频课例分析应用(附光盘)
- 保险学学习指南(全国高等院校财经类专业规划教材)