食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
冰糖栗子的做法步骤
-
1栗子清洗干净 -
2表面刻十字花刀 -
3奶锅中加栗子、冰糖、水 -
4大火煮沸，搅拌，至冰糖融化 -
5改小火煮至栗子熟透，汤汁浓稠，稍搅拌，使每个栗子上均匀包裹冰糖汁即可
小窍门
栗子表皮的花刀可以刻的更长些，煮好的栗子会更入味。我的刻小了
使用的厨具：电磁炉、煮锅
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