食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤
-
1面粉倒入开水烫一下搅拌均匀，待不烫手的时候揉成面团放置多醒一会儿 -
2韭菜择洗干净，沥干水分切成末 -
3木耳提前泡发好切成末 -
4鸡蛋四个加少许料酒和清水，适量的盐打散，热锅加油倒入蛋液用筷子搅散，炒香后放凉备用 -
5海米用清水洗净稍微浸泡一下控干水分备用 -
6准备好的食材放入容器中 -
7加植物油，香油，盐，味极鲜酱油搅拌均匀 -
8醒好的面团搓成长条，切成大小均匀的剂子擀成圆皮，放入足足的馅料包成大饺子即可 -
9蒸锅加水放入包好的大饺子开始蒸制 -
10锅开上蒸汽6分钟即可出锅 -
11成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉炒凤梨
- 清炒豆角
- 清炒番薯叶
- 枸杞叶煎鸡蛋
- 煮南瓜
- 甘蔗罗汉果水
- 番茄土豆炖牛腩
- 西兰花糯米肠沙拉
- 紫苏桃子姜
- 炼葱油
- 打破传统，惊艳味蕾！紫薯芋泥蛋黄粽
- 四川凉面
- 家常卤肘子猪蹄
- 黑芝麻糖三角
- 油泼南瓜苗
- 极简小蛋糕
- 不用油炸的薯条
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- 洋葱拌黑木耳
- 腊猪舌炒包菜
- 小炖肉
- 鸡蛋干炒皱皮椒
- 香蕉炒饭
- 蒸桑叶
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- 袖什么什么坤的成语
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- 袖什么什么橐的成语
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- 袖什么什么观的成语
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- 袖什么旁什么的成语
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