食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
川辣泡椒鸡胗的做法步骤
-
1大葱、辣椒、洋葱、泡姜切丝，大蒜切末，芹菜切段，泡椒切碎 -
2鸡杂加泡椒、泡豇豆、老抽、生抽、醋、白砂糖、盐、泡菜水拌匀，静置15分钟 -
3热锅起油，下花椒煎出香味后下干辣椒、蒜炒香后加豆瓣酱炒出红油，下鸡胗和泡姜丝转大火猛炒 -
4加洋葱丝和青椒丝炒匀，起锅前再加芹菜段和大葱丝炒匀，装盘即可 -
5成品~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 肉末豇豆煎饺
- 虾仁胡萝卜涨蛋
- 葱香糯米蛋饼
- 酸奶冰棒
- 老面面包
- 花生豆浆
- 家庭版烤鱼，无烤箱版
- 清炒小白菜
- 家常味鱼糕
- 小白菜土豆大虾汤
- 鸡丝凉面
- 茶树菇炒梅豆
- 蛋糕卷
- 清蒸黄花鱼
- 爆浆水蜜桃
- 桂花椰蓉面包
- 香葱芝士面包
- 黄豆焖猪脚
- 韭菜苔毛豆炒肉丝
- 黄桃苏打饮
- 烙饼卷菜
- 麻辣小龙虾
- 干炸带鱼
- 土豆烧排骨
- 白玉菇炒毛豆
- 床什么牛什么的成语
- 床什么金什么的成语
- 床头什么什么的成语
- 床头捉刀人
- 床头金尽
- 床的左边有一个衣柜用英语怎么说
- 床笫之私
- 床笫什么什么的成语
- 床靠墙用英语怎么说
- 庐什么什么目的成语
- 庐什么什么面的成语
- 庐什么真什么的成语
- 庐什么面什么的成语
- 庐山什么什么的成语
- 庐山真面
- 大风（汉·刘邦）
- 大风（近现代·许家惺）
- 大食瓶（元·吴莱）
- 大食瓶（宋·朱槔）
- 大飨明堂庆成诗（宋·王圭）
- 大飨（明·汪广洋）
- 大饥行（元·揭傒斯）
- 大驾东巡野语（明·朱应登）
- 大驾亲征（宋·曹勋）
- 大驾亲祀方丘选射斋宫奉次御制韵（明·高启）
- 大驾出耕籍田（明·欧大任）
- 大驾北还（明·蔡羽）
- 大驾南归至龙虎台迎候者皆于昌平胄监岁馆旧（元·吴当）
- 大驾夜出南郊干端门内奉送书事一首（明·陈沂）
- 大驾度居庸关（元·薛玄曦）
- 六年级英语(上RJ\PEP3年级起点)/小学教材全解
- 数学(必修第1册人教A版2021版)/5·3高中全优卷
- 人类学与乡村旅游(旅游高峰论坛2018年卷)
- 中等职业学校思想政治课程标准(2020年版)
- 作文素材(品读经典初中版2020第7\8辑)
- 四年级英语(上YL)/实验班提优辅导教程
- Photoshop项目实践教程(第6版微课版十二五职业教育国家规划教材)
- 小学语文(5上RJ版)/我爱写作业
- 广联达BIM钢筋及土建软件应用教程(职业教育BIM应用技术系列教材)
- 丘陵山区淡水鱼养殖技术(乡村振兴讲堂系列培训教材)/农业绿色发展丛书
- 建设工程精品范例集(2019)
- 临床常见疾病诊治与护理
- 七年级语文(上R)/启东中学作业本
- 地理(7上湘教版2021版初中试卷)/5年中考3年模拟
- 微生物工程(第2版21世纪高等院校教材)/生物工程系列