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诗文	家熬塌目鱼
释义	食材明细 主料 小鳎目鱼 适量 辅料 葱 适量 花椒八角 适量 盐 适量 白糖 适量 香醋 适量 生抽 适量 甜面酱 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 家熬塌目鱼的做法步骤 1 小鳎目鱼洗净控水。 2 葱姜蒜改刀。 3 鳎目鱼表面撒上少许干面粉。 4 今天我用的不粘锅，放少许油烧热然后放入鳎目鱼。 5 煎至两面金黄色。 6 全部煎好盛出备用。 7 辅料备齐。 8 留底油，放入花椒八角爆香。 9 放入葱姜蒜爆香。 10 倒入煎好的鱼??。 11 烹入香醋。 12 少许料酒。 13 生抽。 14 加入少许甜面酱，盐，白糖。 15 倒入适量清水烧开。 16 烧至汤汁浓稠，全部入味即可关火。 17 装盘。 18 成品图。 19 成品图！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豆浆火锅 给生活增添一点色彩吧——彩色水饺 玉米萝卜排骨汤 香甜玉米汁 火腿乳酪司康 酥脆薯饼 叉烧味煎肉 莲藕炒鲜蘑 大葱炒黑木耳肉片 茯苓茶 当归黄芪母鸭汤 鹿茸菇肉片汤面 麻辣香锅 川贝冰糖梨，整梨版和切片儿版 烫菜 紫薯花朵馒头 生菜蛋卷 五花肉炒芥菜 螃蟹???粥 南瓜花生酱大面包（一次发酵） 鹅胗炒双椒 酱肉炒绿豆芽 玉子豆腐蒸虾仁 韩式辣泡豆 白菜炖豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。