食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红薯肉圆的做法步骤
-
1肉肥瘦三七比例，剁成馅，打入鸡蛋 -
2姜葱，红薯小的(也可以用芋头)切碎 -
3放入所有材料 -
4顺着一个方向搅打，至上劲儿。盖上保鲜膜冷藏一小时以上入味 -
5取适量肉馅于手心，左手摔到右手，右手摔到左手，如此反复数下 -
6锅里放入足够多水，烧开，调中火将肉圆逐个摔圆入锅。全部放入以后，调大火煮十分钟，调中小火5-8分钟，关火 -
7捞出，可红烧可做汤。吃不掉的连同煮肉圆的汤一起放入盒子冷冻。吃的时候提前拿出解冻 -
8成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 笋干焖腊肉
- 酸汤荷包蛋
- 淡奶油南瓜籽曲奇
- 咸肉烧冬笋
- 香葱油渣烧金针菇
- 辣椒炒鸡杂
- 蒜蓉蚝油生菜
- 松茸香覃炒莴苣
- 包菜肥牛粉
- 辣椒胡萝卜炒口蘑
- 蛋糕版-提拉米苏（可以做6盒）
- 雪梨酒酿圆子
- 牛肉丸肉条汤
- 木瓜银耳甜汤
- 烤土豆香肠
- 虾皮炝拌圆生菜
- 老干妈香辣戚风蛋糕
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- 韭菜炒鸡蛋
- 素炒上海青
- 葱香鱿鱼
- 海裙带豆腐虾滑汤
- 凉拌萝卜丝
- 醋溜土豆丝
- 虾皮肉三鲜水饺
- 桥箭累弦
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- 桴什么相什么的成语
- 桴鼓什么什么的成语
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- 梁上君子
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- 梁什么什么好的成语
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- 梁什么什么子的成语
- 梁什么什么恨的成语
- 梁什么什么敬的成语
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