食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸汤荷包蛋的做法步骤
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1鸡蛋备用，葱和香菜洗净改刀。 -
2菠菜洗净控水备用。
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3锅中入水煮沸，磕入鸡蛋等凝固后轻轻晃动一下，添水煮开。
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4碗中入油泼辣子，盐，醋，酱油。
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5菠菜放入锅中继续煮沸。
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6碗中加入适量水调制底汤。
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7鸡蛋煮熟后盛入碗中，撒入香菜即可。
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8家常做法，请您品鉴。
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9成品图。
小窍门
酸辣开胃，营养满满！鸡蛋一定用新鲜的哦！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
家常菜
快手菜
早餐
- 糯米排骨
- 红枣枸杞银耳汤
- 脆皮鲜荔枝
- 肉丸子拉面
- 美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅
- 糯米香菇肉丸子
- 香橙鸡扒
- 银耳芋圆甜汤
- 西兰花小素鸡荞麦面
- 香葱肉末莲藕饼
- 海盐黑椒烤薯角
- 胡萝卜山药发糕
- 老干妈拌面
- 椒盐香酥鸡柳
- 炸平菇
- 椒麻红龙果皮
- 青菜虾仁炒面
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- 剁椒炒鸡肉
- 白米糕
- 香辣鸡块
- 香酥芋头
- 黄金蟹斗
- 葱油青口贝
- 水煮花生豆
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