食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生煎包的做法步骤
-
1温水和将面粉成面团静置15分钟。 -
2猪肉末加入胡萝卜末生抽和盐混合均匀，顺时针搅拌起筋。 -
3面团分成小份。 -
4包上馅料。 -
5平底锅放少许油小火煎包子。 -
6煎到底部金黄。 -
7加入清水没过包子一半，盖上锅盖小火闷煎。 -
8水份全干后打开锅盖稍微煎一下后撒上黑芝麻和香葱即可。 -
9成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
晚餐
- 梅菜肉饼
- 马铃薯浓汤
- 韩国海带汤
- 犬鼋烩
- 咸鹅老豆腐
- 酒酿蒸黄鱼
- 兰花蟹黄稀卤笋
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