食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸包的做法步骤
-
1鸡蛋2个，面粉，水，碱，酵母粉放入面包机中定上发面模式，就可以去剁馅了 -
2大头菜切丝洗净放在案板上控一下水 -
3撒上盐剁细攥一下水 -
4把猪皮冻切碎剁一下 -
5把攥好的大头菜，绞好的肉馅放在一起，加入盐，生抽，老抽，耗油，五香粉，花椒粉，姜，葱一起剁细 -
6剁细后放入盆子中，加上花生油顺时针搅拌 -
7馅子剁好后面也发了，取出面团揉一下 -
8取出其中一个面团撮成小剂子压一下 -
9把小剂子擀皮 -
10把适量的馅子放在面皮上 -
11一手拿皮，一手顺着拿上褶子包成圆饺子 -
12包好的蒸包 -
13按这个步骤一直把所有的面都包好，放在一边醒一下，醒至原来的2倍大，把锅中放入水开锅后把蒸包放入锅中蒸15分钟（忘拍照片了） -
1415分钟后蒸包熟了，关火闷2-3分钟再开盖子，蒸熟的蒸包 -
15成品图，馅香不腻，口感柔软，一个字香
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
包子
午餐
晚餐
学生
- 紫苏桃子姜
- 麻糍团
- 香肠包
- 鲜玉米汁糯米糕
- 鲜玉米汁刀切馒头
- 糖番茄
- 木薯淀粉版麻薯面包
- 紫苏桃子
- 芋泥小面包
- 烤土豆地瓜块
- 抹茶奥利奥冰激凌，清新抹茶，经典奥利奥，夏日甜蜜组合。
- 蚝油文蛤菜
- 黄皮龙骨汤
- 手抓饼豆沙卷
- 香浓红烧肉
- 火龙果蓝莓汁
- 虎皮尖椒
- 鸡肉丸
- 西洋参菊花茶
- 凉拌皮蛋
- 土豆鸡蛋饼
- 烤蛋奶
- 黄皮鸡翅
- 豆沙南瓜饼
- 银耳鸡蛋羹
- 庙什么什么器的成语
- 庙什么什么神的成语
- 庙什么什么策的成语
- 庙什么什么谟的成语
- 庙什么什么量的成语
- 庙什么什么鼠的成语
- 庙什么伟什么的成语
- 庙什么如什么的成语
- 庙什么神什么的成语
- 庙垣之鼠
- 庙垣什么什么的成语
- 庙堂之器
- 庙堂之量
- 庙堂什么什么的成语
- 庙堂伟器
- 飞来峰（清·施补华）
- 飞来峰（清·李寄）
- 飞来峰（清·殷增）
- 飞来峰（清·赵执信）
- 飞来峰（清末民国初·缪荃孙）
- 飞来峰（近现代·胡汀鹭）
- 飞来殿（宋·方信孺）
- 飞来殿（明·张诩）
- 飞来石（二首）（近现代·陈顺彬）
- 飞来船（明·庞嵩）
- 飞来船（明·邓云霄）
- 飞来览胜 其一（明·钟万禄）
- 飞来览胜 其二（明·钟万禄）
- 飞来览胜（明·朱琳）
- 飞桥（宋·王十朋）
- 2015-2016年中国原材料工业发展蓝皮书/2015-2016年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 朝阳沟油田注水开发技术研究
- 消费者行为学(现代工商管理经典教材)
- 慈禧外传
- 领导风格对员工创新行为的作用机制研究--创新自我效能心理安全知识共享与LMX的影响
- 表面活性剂体系渗吸
- 消费者响应视角下的企业社会责任行为研究/前沿理论系列丛书
- 中国石油天然气股份有限公司2006年HSE优秀论文集
- Flash CS3中文版经典实例教程
- 燃机控制系统操作及维护手册
- 中原文化精神(上下)
- 美女江山一锅煮(第3卷)/火凤凰丛书
- 中国石油天然气股份有限公司勘探与生产工程监督现场技术规范(物探监督分册)(精)
- 视觉下午茶(在中国美术馆看画展)
- 核磁共振测井原理与应用