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诗文	黄皮鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡中翅 适量 辅料 黄皮 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 冰糖 适量 老抽 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黄皮鸡翅的做法步骤 1 鸡中翅洗净擦干水份。 2 加入蚝油，生抽，老抽，花生油。 3 抓匀腌制半小时以上入味。 4 黄皮用盐水泡洗干净。 5 锅中热油放入鸡翅。 6 煎至两面金黄。 7 煎好的鸡翅倒入锅中。 8 加入适量蚝油，生抽。 9 放入去籽后的黄皮。 10 加入适量清水和冰糖。 11 大火煮开后将鸡翅焖15分钟左右。 12 最后收汁出锅即可。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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