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诗文 鸡蛋香芋面
释义
鸡蛋香芋面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 香芋 适量
  • 鸡收 适量
辅料
  • 高汤 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香葱 适量
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋香芋面的做法步骤

  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：1
    1
    备面条和香芋丁，。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：2
    2
    先将香芋丁放进油锅里。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：3
    3
    炸熟炸香。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：4
    4
    再煎一个鸡蛋。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：5
    5
    锅里倒进高汤烧开，放进炸香的香芋丁。再放点盐烧开。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：6
    6
    再将香芋煮粉糯。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：7
    7
    同时另起锅放清水烧开下入面条煮熟。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：8
    8
    煮好的面捞进烧好的香芋丁锅里。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：9
    9
    再次烧开，放进鸡精和香葱提鲜。
  • 鸡蛋香芋面的做法步骤：10
    10
    煮好的面条装碗里配上刚煎好的鸡蛋即成。
使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅
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更新时间：2026/2/16 7:40:12