食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油泼面的做法步骤
-
1面粉加一个鸡蛋，一勺盐，少量油，用凉水和好，用保鲜膜包好，醒20-30分钟。醒好的面揉好后分成三份 -
2其中两份抹好油盖上保鲜膜，另一份幹成条状，切成若干条，捏住两头，上下一甩，面条就变成细长的了 -
3油菜心洗净备用 -
4锅里烧好水，水开后加一点盐，（面条不沾连）把抻好的面条逐一放进锅里，等面条快好的时候放油菜心烫熟，然后一起出锅 -
5我买的是小葱，特别有味，不喜欢可以换成香葱或是大葱。 -
6把面条装盘，菜心摆好，葱花和辣椒粉洒在面条上，锅里烧上油 -
7在辣椒面和葱花上浇热油就可以了，吃的时候少来点老醋，特别美味（其它调料随你喜欢放，比如喜欢甜，那就少来点糖也不错）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
老人
陕西菜
午餐
晚餐
学生
- 快手小炒-创意版炝炒莲白
- 家常油焖大虾
- 苹果杯子蛋糕
- 孜然牛肉条
- 糖油粑粑
- 桂花酒酿
- 家常红烧带鱼
- 虾干煮冬瓜
- 极品老酒烧肉
- 香蕉玉米软饼
- 糯米卷
- 奶黄包
- 芒果凤梨汁
- 芋儿蒸鸡
- 西胡鸡蛋炒米饭
- 南瓜大黄米粥
- 营养早餐面
- 海鲜花甲
- 芋仔魔芋烧番鸭
- 火龙果养乐多冰饮
- 紫薯芝士开花包
- 芙蓉海苔虾卷
- 椰子奶冻
- 南瓜的季节~【全麦糯米南瓜包】
- 酱香双拼
- 力作什么什么的成语
- 力倍什么什么的成语
- 力倍功半
- 力分什么什么的成语
- 力分势弱
- 力可什么什么的成语
- 力可拔山
- 力困什么什么的成语
- 力困筋乏
- 力均什么什么的成语
- 力均势敌
- 力士什么什么的成语
- 力士捉蝇
- 力士脱靴
- 力大什么什么的成语
- 醉石（宋·张思）
- 醉石（宋·曾几）
- 醉石（宋·程师孟）
- 醉石（宋·郭祥正）
- 醉石（宋·陶弼）
- 醉窝（明·陆深）
- 醉笔一首（宋·刘克庄）
- 醉笔呈尚长道（宋·杨万里）
- 醉笔（宋·刘克庄）
- 醉答乐天（唐·刘禹锡）
- 醉红亭秋望（清·李锴）
- 醉红妆·贺黄子樵书庐结婚（近现代·黄光）
- 醉红妆·题内子画贺陈仲眉、伍玉梅结婚花鸟（近现代·黄光）
- 醉红妆 咏萤次辕文（清·吴绮）
- 醉红妆 咏萤（明·陈子龙）
- 社会主义初级阶段市场模式研究(中国国家发展导向型市场经济理论与实践探索上海社会科学院经济研究所60周年所庆学术专著文集)/中国经济转型升级理论与实践丛书
- 达斡尔族/走近中国少数民族丛书
- 基诺族/走近中国少数民族丛书
- 傈僳族/走近中国少数民族丛书
- 布依族/走近中国少数民族丛书
- 布朗族/走近中国少数民族丛书
- 仫佬族/走近中国少数民族丛书
- 回族/走近中国少数民族丛书
- 鄂温克族/走近中国少数民族丛书
- 蒙古族/走近中国少数民族丛书
- 满族/走近中国少数民族丛书
- 朝鲜族/走近中国少数民族丛书
- 锡伯族/走近中国少数民族丛书
- 塔塔尔族/走近中国少数民族丛书
- 侗族/走近中国少数民族丛书