食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸奶吐司的做法步骤
-
1酸奶倒入面包筒里 -
2除黄油外，所有食材放入面包筒内，和面20分钟 -
3放入黄油继续和面20分钟 -
4和好面拉出薄膜 -
5把面团放盆中发酵 -
6发酵至2到2.5倍 -
7排空气分3小团醒15分钟 -
8把面团擀成长条，由上往下卷起 -
9放入模具内进行第二次发酵 -
10发酵至8分满 -
11涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤35分钟
使用的厨具：电烤箱
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