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诗文
肉末酱浇豆腐
释义
“快手菜,夏季解暑良品!”
食材明细
主料
香其酱
1袋
牛肉
40g
豆腐
1块
辅料
蒜末
5g
生菜
100g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末酱浇豆腐的做法步骤
1
锅内烧水,将切成小块的豆腐放入锅中焯水。
2
热锅凉油,下入肉末慢炒。
3
下入蒜末煸炒出香味。
4
倒入香其酱慢炒出酱香。
5
加入少量水,大火烧开,收汁即可。
6
生菜码放在盘中,放入豆腐,浇上酱汁即可食用。
小窍门
不用放盐,酱已经够味了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/28 13:54:39