食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜饺子的做法步骤
-
1猪肉洗净剁成沫，姜，韭菜清理洗干净切成末 -
2放入两勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。 -
3饺子皮可以买现成的也可以自己擀。 -
4取一张饺子皮，放入适量馅料。 -
5在饺子皮四周占一点清水。包成饺子。 -
6全部做好。 -
7锅中放入适量清水，一小勺盐。大火煮开，放入饺子。 -
8再次煮开，点入少许冷水。 -
9再一次煮开，放入少许凉水。煮至饺子浮起即可出锅。 -
10碗中放入适量辣椒和辣椒油，花椒油，生抽，醋，鸡精，葱花，一大勺饺子汤。 -
11放入饺子即可开吃。 -
12简单 -
13美味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 北渚亭（宋·曾巩）
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