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诗文
劲爆鸡米花
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
250g
辅料
新奥尔良烤翅腌料
2大勺
食用油
适量
面包糠
1小碗
面粉
小半碗
鸡蛋
1个
微辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
劲爆鸡米花的做法步骤
1
材料,鸡胸肉洗干净切成小块。
2
加入两大勺新奥尔良烤翅腌料。
3
搅拌均匀,盖上保鲜膜静置半小时。
4
准备好面包糠,面粉和鸡蛋。
5
取一块腌制好的鸡肉放进面粉中裹匀。
6
放入鸡蛋液中。
7
再裹上一层面包糠。
8
全部做好。
9
锅洗干净擦干水份烧热,放入适量食用油。
10
烧至五六成热,放入鸡米花小火炸至微黄。
11
全部捞出来。
12
再把油温改至八成热,再放进去复炸一次捞出控油即可。
13
沾上番茄酱美味!
14
外脆里嫩。
15
甩外面的几条街。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶 夏季食谱 午餐 学生
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更新时间:2026/1/4 8:42:30