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诗文
猪骨莲藕汤
释义
食材明细
主料
猪筒骨
100g
莲藕
300g
辅料
小葱
1颗
姜
1块
盐
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
猪骨莲藕汤的做法步骤
1
猪筒骨洗净
2
放入锅中焯煮出血沫捞出洗净
3
砂锅加入清水,放入清洗干净的猪筒骨和葱姜
4
大火煮开10分钟后转小火慢煲1小时
5
莲藕去皮洗净
6
切成滚刀块备用
7
1小时后放入莲藕后继续小火慢煲1小时放入适量盐继续煲20分钟入味即可。这一步忘记拍照了
8
成品图
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/24 16:00:35