食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉馄饨的做法步骤
-
1绞好的猪肉馅，绞肉馅的时候把葱也绞在里面 -
2生姜切末 -
3肉馅里放入老抽、生抽、鸡蛋和姜末 -
4放入适量油顺时针搅拌 -
5放入盐 -
6倒入半碗水 -
7顺时针搅拌上劲，要搅拌5分钟以上 -
8拿一张馄饨皮，新手可以在四周抹上少许水，包熟练了可以不抹 -
9放入适量肉馅 -
10把馄饨皮朝身体这边对折 -
11两手捏住两端把边折起来 -
12捏住两端往中间弯 -
13把两个脚沾点水，捏在一起就可以了 -
14包完所有的馄饨 -
15包了这么多 -
16锅洗净倒入适量清水烧开，放入馄饨 -
17用勺子轻轻的把馄饨搅拌起来，中间要多搅拌几次，以防粘锅 -
18点两次生水，煮熟即可 -
19煮馄饨的时候我可以先调汤底，碗里放两滴老抽 -
20半勺生抽 -
21两个黄豆粒大的蚝油 -
22少许紫菜 -
23加一勺煮馄饨的汤 -
24馄饨熟后捞到碗里，滴入几滴芝麻油，再放点紫菜撒入葱花即可 -
25香香的
小窍门
有骨头汤或鸡汤最好，直接加两勺骨头汤放点紫菜撒点葱花就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
春季食谱
夏季食谱
学生
- 蛋炒饭
- 桂圆葡萄干马芬
- 胡萝卜菜粥
- 小小改变成就好看好吃的——海苔韭菜厚蛋烧
- 草菇鹌鹑蛋
- 茄丁肉酱面
- 炸藕盒
- 山药黄金卷
- 爽口凤爪
- 荸荠炒腰花
- 牛奶奶酪米糊
- 清水虾仁
- 玉米黄豆渣
- 鲫鱼山药粉丝煲
- 芝心虾球
- 馍馍
- 西红柿炒鸡蛋
- 金针冻豆腐
- 可爱的小草帽馒头
- 三杯鸡
- 韭菜腊肉包
- 黄金如意卷
- 冰糖荸荠雪梨银耳羹
- 好吃的两掺奶香馒头
- 三丝清蒸小黄鱼
- 涨什么城什么的成语
- 涨啮什么什么的成语
- 涨啮城郭
- 涩于什么什么的成语
- 涩于言论
- 涩什么什么论的成语
- 涩什么言什么的成语
- 涵什么什么古的成语
- 涵什么什么索的成语
- 涵什么玩什么的成语
- 涵什么茹什么的成语
- 涵今什么什么的成语
- 涵今茹古
- 涵泳什么什么的成语
- 涵泳玩索
- 和景彝对花（宋·王圭）
- 和景彝正月二十八日偶书（宋·王圭）
- 和景彝西阁独直（宋·梅尧臣）
- 和景彝诮扶出者（宋·王圭）
- 和景文议交绝句（宋·司马光）
- 和景泉塾师游园韵（清·袁世凯）
- 和景浮游山（明·陈献章）
- 和景章登台韵（明·倪岳）
- 和景纯栽松（宋·韩维）
- 和景贤七绝（元·耶律楚材）
- 和景贤二绝（元·耶律楚材）
- 和景贤十一首（元·耶律楚材）
- 和景贤召饮韵（元·耶律楚材）
- 和景贤见寄（元·耶律楚材）
- 和景贤赠鹿尾二绝（元·耶律楚材）
- 去林芝看桃花(精)
- 数学可以这样学(共5册)
- 稻草人(第2学段3-4年级)/学而思大语文分级阅读
- 奔跑吧 孩子
- 数字媒体技术概论
- 听，动物在说什么？:哺乳动物
- 新编小学生必背小古文100篇
- 我的神奇字母书
- 让孩子内心强大的7个思维习惯
- d设计之旅：山形
- 虚云老和尚禅要(精)/近现代佛学名家名著
- 从素人变女神
- 成为娜奥米/白鲸国际大奖作家书系
- 干支易象学(梅花易数注解)(精)
- 朝思暮你