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诗文
凉拌花菜
释义
食材明细
主料
花菜
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
干红辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
白醋
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌花菜的做法步骤
1
清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿
2
锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。
3
捞出过凉水
4
沥干水分备用
5
葱丝、香菜段,干红辣椒丝放入盛花菜的容器中
6
加入盐,香油,鸡精,白醋,搅拌均匀即可
7
装盘,成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/19 5:42:34