食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉末葱油饼的做法步骤
-
1开水和面 -
2小葱洗净切碎，加上肉沫搅拌 -
3擀出薄饼，涂一层花生油，撒上一层盐抹匀，再撒上葱花肉沫 -
4从边边开始卷成长条，长条围成圈捏在一起，可以用擀面杖擀平，也可以用手试着捏平。建议手捏，能掌握力度，否则面杖一擀，边上就破皮了，如图…… -
5下锅煎 -
6成品。这是最后一块，相对最成功的，于是摆拍留个美好印象????
小窍门
建议用手捏平
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 口福肉加馍
- 煎炸葱油饼
- 秋果糖水
- 自制盐水棒冰
- 姜蒜拌荠菜
- 西瓜味饮品
- 凉拌豆皮
- 红椒炒冬瓜
- 花椒爆炒火腿豆皮丁
- 鸡肉杂蔬粥
- 圆葱尖椒炒牛肉
- 孜然土豆丁
- 肉丝黄花菜
- 宫保鸡丁
- 咸鸡
- 快中秋了，第二次试做千层酥，虽耗时但有趣，一丝茶香，一口麻薯，一口甜蜜，久久难忘。
- 盐水甜菜心
- 高颜值果冻
- 南瓜馒头
- 炸藕夹
- 鲜嫩藕圆
- 咸蛋黄焗苦瓜
- 干炸小酥肉
- 酥肉冬瓜汤
- 家常大盘鸡
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