食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豇豆炒肉的做法步骤
-
1准备食材:豇豆断节，洗净；瘦肉切小片，用盐、酱油腌制5分钟左右；泡制的酸辣椒，切小段，姜、蒜、花椒备好。 -
2加少许油，烧热，加入配料炒香。 -
3加入腌制好的瘦肉，大火爆炒。 -
4将炒好的肉起锅，待用，炒太久肉会比较老；将豇豆下锅翻炒。 -
5加入适量盐、辣椒酱，炒透后加入适量水（约豇豆的三分之一），焖一小会。 -
6豇豆熟透了，水分差不多炒干了，加入原来炒制好的瘦肉，稍翻炒一下，起锅。 -
7出锅，可以开饭啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 简易版家庭意大利面
- 生食生蚝（牡蛎）
- 韭苔炒鸡蛋
- 泡椒凤爪
- 咸豆豉蒸猪蹄
- 冰糖葫芦
- 辣炒粉丝杏孢菇
- 杂菜饼
- 剁椒蒸鸡翅
- 豆浆冰棍
- 蒜香意大利面
- 绿豆冰块
- 烧仙草
- 蔬菜鸡汤
- 白糖冰棒
- 水炒羊肉
- 凉拌西瓜天葵
- 桂圆银耳莲子羹
- 肉酱意面
- 蒜香红烧鳝鱼
- 什锦菜饼
- 干煸青椒豆腐
- 酸辣荞麦面
- 红豆南瓜甜汤
- 肉酱杂蔬盖浇饭
- all-or-nothing
- allot
- allotment
- allotrope
- allotted
- all out
- all-out
- all-out war
- all over
- allover
- all-over
- all over
- all-over
- all over again
- all over the map
- 谢尊固送茶（宋·吴泳）
- 谢小娥梦盗姓名（唐·不详）
- 谢少傅公惠梅子（明·邵宝）
- 谢少傅蛟门沈公书问（明·于慎行）
- 谢少微兄惠牡丹（宋·楼钥）
- 谢少沧许见过不至（明·王天性）
- 谢尚世鸣遗牡丹（明末清初·张穆）
- 谢尚书挽词（明·王鏊）
- 谢尚同以胙城尹谪重庆卫幕（明·庄昶）
- 谢尤延之提举郎中自山间惠访长句（宋·杨万里）
- 谢尧夫寄新酒（宋·韩维）
- 谢尹绿坡见访（宋·王镃）
- 谢居简送茶面（宋·陈著）
- 谢屏山吴显父惠歙砚（宋·艾性夫）
- 谢履道天麻（宋·沈辽）
- 丁震外科护理学(中级)主管护师急救包
- 原子教你玩FPGA——基于Intel Cyclone 4
- 丁震妇产科护理学(中级)单科一次过(第3科)专业知识考点背诵及强化1000题
- 中国的粮食安全
- 行政管理高效工作手册
- 美国短篇小说经典(下卷)
- 汽车维修工(初级)
- 公共关系理论与实务
- 延大兴业传媒 初中文言文课内外阅读 8年级 修订版
- 上海司法体制综合配套改革制度汇编
- Fibersim复合材料设计与工艺技术应用
- 大数据专业英语教程
- 基础会计学
- 正倒向随机微分方程最优控制
- 急性缺血性脑卒中病例解析