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诗文
有家鲜厨房:一个鸡蛋的冰淇淋
释义
“自己动手,自制呆萌冰激凌”
食材明细
主料
牛奶
250毫升
奶油
250毫升
鸡蛋
6个
辅料
白糖
25克
甜味 口味
冷冻 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋冰淇淋的做法步骤
1
用鸡蛋切割器,小心切开鸡蛋壳,保留完整的鸡蛋外壳,分离蛋黄和蛋清。
2
奶锅煮开牛奶,加入鸡蛋黄,煮制过程中加入白砂糖
3
打发奶油,打发过程中分多次加入白砂糖,打发至黏稠的糊状
4
将制作好的蛋奶液倒入打发好的奶油中,搅拌均匀
5
倒入到鸡蛋壳中,放入冰箱冷冻
6
有家鲜厨房:一个鸡蛋的冰淇淋
小窍门
材料:牛奶、奶油、白砂糖鸡蛋
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 甜品 夏季食谱 冰淇淋
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have had enough of
have had enough of doing
have had it
have had it up to here
have had it up to here with
have half a mind to do
have hot pants
have hot pants for
have influence
have information about
have in hand
have in mind
have in stitches
have in store
have in store for
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更新时间:2026/2/6 10:13:00