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诗文	西红柿白菜土豆茄子炒肉
释义	食材明细 主料 西红柿 适量 白菜 适量 土豆 适量 茄子 适量 肉 适量 辅料 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒粉 适量 大香 适量 姜粉 适量 酸辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 西红柿白菜土豆茄子炒肉的做法步骤 1 切好葱姜蒜白菜，西红柿，茄子 2 切好肉片，锅预热，倒入适量油，把肉片倒入翻炒，加入醋和酱油，盐，鸡精 3 然后再倒入准备好的菜倒入锅和肉一起翻炒，加入调料大香粉，花椒粉，姜粉，几分钟后即可出锅 使用的厨具：电磁炉、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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