食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣杏鲍菇的做法步骤
-
1所有的食材都洗干净 -
2杏鲍菇切成厚片！ -
3锅置火上??倒入食用油烧七八成时，放入杏鲍菇 -
4炸至金黄色时捞出（这时候的杏鲍菇有点干刚好） -
5锅底留少量的油，放入葱末姜末煸炒 -
6出香味后，放入大葱，洋葱，米椒，辣妹子，青椒翻炒几下加油炸杏鲍菇，少量的白糖！生抽！十三香！很少很少的盐（因为酱里面有盐）！红油！鸡精！味精！再加海鲜酱油出锅！！！ -
7最后的成品图啦??
小窍门
杏鲍菇炸干炒出来筋筋的，这道菜辣椒很多，也很辣哦??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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