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诗文
溏心卤蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
6只
卤水汁
100g
辅料
水
适量
其他 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
溏心卤蛋的做法步骤
1
凉水放鸡蛋煮5分钟
2
关火焖3分钟
3
卤水汁加入适量的水煮开放凉,鸡蛋皮放入卤水汁中
4
放入冰箱让它入味
5
吃时切开
6
美味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/30 4:32:13