食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨斩块清水浸泡一小时 -
2凉水下锅加料酒焯水去血沫 -
3捞出用清水洗净 -
4辅料备好 -
5汤锅加水，放入排骨及葱，姜，八角，花椒，桂皮，香叶，大火烧开改中火炖30分钟 -
6炖好的排骨加生抽，料酒，香醋，白胡椒粉盐制30分钟 -
7热锅加油，白糖小火炒糖色 -
8放入盐制入味儿的排骨挂匀糖色 -
9加入盐排骨的汁和适量的骨汤，加入白糖（可以多加点）大火炖制收汁，汤汁浓稠时根据个人口味加入适量的香醋翻炒均匀，撒上熟芝麻即可出锅 -
10装盘撒葱花，糖醋排骨请大家参考！
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 第一次烘烤~~面包
- 家常菜~~牛肉炒大白菜
- 黑椒牛柳
- 自发绿豆芽炒荷豆牛肉
- 孜然羊肉
- 豆腐白菜汤
- 葱姜炒蟹
- 滑子蘑栗子鸡—秋季进补佳品
- 海鲜锅巴
- 食尚先生jiseng——韩国泡菜
- 美味南瓜饼
- 超软卡士达包
- 肉松海苔饼干
- 开胃——罗宋汤
- 鲜奶玉米面包
- 豆豉牛肉
- 香气十足的蒜味大饼——佛卡恰
- 巧克力蛋卷
- 花生鸡爪炖盅
- 托克逊野蘑菇过油肉拌面
- 酸奶蛋糕
- 京味小吃奶油炸糕
- 土豆烧肉
- 菌菇炖鸡
- 全麦热狗面包卷
- 遗什么投什么的成语
- 遗什么拔什么的成语
- 遗什么撒什么的成语
- 遗什么故什么的成语
- 遗什么断什么的成语
- 遗什么无什么的成语
- 遗什么旧什么的成语
- 遗什么梦什么的成语
- 遗什么流什么的成语
- 遗什么独什么的成语
- 遗什么琐什么的成语
- 遗什么絶什么的成语
- 遗什么终什么的成语
- 遗什么绝什么的成语
- 遗什么脱什么的成语
- 石湖仙 石帚韵，寿鲁国李老夫妇七十（清末民国初·姚华）
- 石湖仙 石湖春泛（清末近现代初·吴湖帆）
- 石湖仙 竹里王芑亭索题槐花吟馆图，用白石（清·黄燮清）
- 石湖仙 腋花影（清末民国初·张慎仪）
- 石湖仙 越调寿石湖居士（宋·姜夔）
- 石湖仙 郑大鹤词稿（清末近现代初·吴湖帆）
- 石湖仙 雪后数日，榆生以盻雪词索和，稍更（清末近现代初·汪东）
- 石湖仙 题吷盦丈藏郑叔问年丈手书此册（清末近现代初·陈方恪）
- 石湖仙 题吷盦所藏大鹤山人词札（清末近现代初·郭则沄）
- 石湖仙 题石帚集（清末近现代初·郭则沄）
- 石湖仙（清末民国初·樊增祥）
- 石湖仙（近现代·吴梅）
- 石湖仙（近现代·沈轶刘）
- 石湖伤王履吉一首（明·黄省曾）
- 石湖别墅（宋·孙锐）
- 花间集(插图本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 宋词三百首(插图本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 资治通鉴(插图本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 唐诗三百首(插图本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 史记(插图本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 古文观止(插图本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 人间词话(插图本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 大藏经(精华本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 孙子兵法三十六计/品读国学经典家藏四库丛书
- 2008问系列之全国环境影响评价工程师执业资格考试名家答疑宝典
- 陶渊明集(插图本)/品读国学经典家藏四库丛书
- 图解孟子/品读国学经典家藏四库丛书
- 图解庄子/品读国学经典家藏四库丛书
- 外国儿童文学发展史/浙江师范大学儿童文化研究院红楼书系/风信子儿童文学理论文丛
- 2008问系列之全国注册咨询工程师<投资>执业资格考试名家答疑宝典(项目决策分析与评价)