食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄豆炖猪蹄的做法步骤
-
1焯猪蹄，将猪蹄倒入水中，水开后捞出 -
2准备辅料 -
3将准备好的辅料倒入锅中翻炒 -
4放入炒好的猪蹄，放入葱蒜 -
5倒入黄豆酱 -
6倒入水，没过猪蹄即可 -
7热水煮开，小火慢炖四十分钟 -
8放入黄豆，继续小火慢炖40分钟 -
9搅拌均匀即可出锅 -
10成品图
使用的厨具：煮锅
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