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诗文	扁豆焖面
释义	食材明细 主料 面条 适量 五花肉 适量 扁豆 适量 辅料 食用油 适量 蒜末 适量 姜末 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 水 适量 盐 适量 香油 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 扁豆焖面的做法步骤 1 五花肉切片盛碗里备用 2 倒入食用油，防止面条黏连 3 蒜末切好 4 爆香姜蒜末 5 倒入五花肉，炒至肉变色 6 倒入切好的扁豆 7 倒入生抽、料酒、老抽 8 倒入水，没过菜即可 9 水开之后，将面条均匀的铺到菜上 10 碗里倒入蒜末，加入香油搅拌 11 将搅拌好的蒜末倒入焖面里搅拌 12 可以享用了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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