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诗文
雪菜开洋炒蛏子
释义
食材明细
主料
雪菜
55克
开洋
40克
蛏子
290克
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜开洋炒蛏子的做法步骤
1
食材:雪菜(已清洗切碎)、开洋(已泡)、蛏子(已洗净焯熟)
2
将焯熟的蛏子取肉去壳,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
4
接着,合入蛏子肉翻炒一下。
5
然后,加适量的盐。
6
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/24 12:35:50