食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝泡水里，洗去淀粉，多洗几次… -
2洗干净捞出，控干水分！ -
3干辣椒切段（辣椒籽倒出来，和辣椒放油里炒下特香）、小葱切段。备用 -
4热锅凉油，依次放入干辣椒和小葱爆香！ -
5倒入土豆丝，迅速翻炒，加入盐鸡精翻炒均匀！ -
6最后沿锅边倒入适量醋！搅拌均匀，出锅！ -
7酸辣土豆丝出锅！ -
8快手菜，配碗米饭！OK
小窍门
全程大火炒，快速出锅！不然不会脆爽！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 香辣皮皮虾
- 茭白炒木须肉
- 香煎螺旋粉
- 凉拌海带丝
- 【翡翠玉环】鸳鸯白瓜片
- 毛蚶
- 简易红烧肉烧栗子
- 清蒸海杂鱼
- 苦瓜黄豆汤
- 家常柚子茶蜂蜜
- 干煸杏鲍菇丝
- 杏鲍菇烧夜开花
- 竹笋炖牛腩
- 紫夹馍
- 清新脆嫩——泰味鳕鱼蔬菜沙拉
- 鸡肉木耳粥
- 秋葵肉丝
- 鲜奶高钙养生面包
- 火烧大苦子果
- 烙饼煎鲅鱼
- 老百姓的泻立停——番石榴叶红糖止泻水
- 西红柿炒鸡蛋
- 素炒苦瓜山药片
- 韩式泡菜
- 椒麻沼虾
- the Credo
- the creed
- the Creed
- the Cross
- the Crown
- the Crucifixion
- the crumbs
- the crunch
- the Crusades
- the cue for to do
- the curse
- the curtain
- the curve
- the cut and thrust of
- the damned
- 送汪水云（宋·宋宫人）
- 送汪永丰被荐解组还朝（宋·曾丰）
- 送汪汝冯沿檄造朝（宋·曾协）
- 送汪汝玉守思南（明·金大车）
- 送汪涛（唐·李中）
- 送汪琼州觐省兼怀族叔（明·薛始亨）
- 送汪生出西樵（明·甘学）
- 送汪生归大鄣（明·胡应麟）
- 送汪生彦通之广信（元末明初·唐桂芳）
- 送汪生（明末清初·屈大均）
- 送汪用衡北上（元末明初·王冕）
- 送汪白野还杭立春日（明·朱朴）
- 送汪禹人（明·欧大任）
- 送汪秀才瑩中（元·郑元祐）
- 送汪约斋往云南（明·谢肃）
- 森林生态系统服务功能及其补偿研究--以马尾松为例
- 卡尔·威特的教育
- 红狐狸和小鸭子/海豚绘本花园
- 鲁棒融合估计理论及应用
- 海上昙花(郑苹如传)/传百传记文丛
- 智能就是算法吗(精)
- 时光不及绵绵
- 路易十六出逃记(精)/法国大革命史译丛
- 花园故事/爸爸我要玩黏土
- 战略性新兴产业科技创新人才胜任力模型与开发模式研究/创新驱动研究系列
- 我有妹妹了(24m+)/小宝宝大发现
- 国剧艺术汇考(精)/传统文化修养丛书
- 今非昔比(完结典藏版上下)
- 贪污贿赂犯罪十六讲
- 猎人笔记(插图版)/名家经典