正宗青椒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	青椒肉丝
释义	“我的第一道菜，可能会有不足的地方，欢迎留言。” 食材明细主料青椒适量猪肉适量辅料姜适量盐适量生抽适量蚝油适量淀粉适量花生油适量其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒肉丝的做法步骤 1 肉切丝放入生粉、生抽、姜末花生油搅拌均匀腌10分钟。 2 青椒切丝备用。 3 炒锅热油下肉丝翻炒变色后再放人青椒炒至断生，加适量盐，生抽，蚝油即可装盘。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。