食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1木耳冷水泡发 洗净 在沸水中汆烫1分钟捞出沥干水分备用 -
2里脊切薄片 加入适量生抽、淀粉、料酒、五香粉抓匀 腌制５分钟 -
3部分配料 -
4胡萝卜切片 蒜拍碎 小葱切小段 -
5鸡蛋加料酒、盐 搅匀 -
6炒锅加植物油烧热，加入蛋液 -
7翻炒至金黄 盛出备用 -
8炒锅加植物油烧热 加入胡萝卜煸炒１分钟 -
9加入葱段和蒜 继续翻炒１分钟 -
10加入木耳 翻炒几下 -
11加入腌制好的里脊 翻炒至肉片变色 加入适量料酒、白糖和生抽 -
12加入炒好的鸡蛋 加适量盐 翻炒均匀即可 -
13装盘 成品 红绿黄黑肉 五色＾＿＾
小窍门
搅拌蛋液的时候加料酒或清水均可 可使炒出的鸡蛋更软嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 酸辣鸡胗
- 杏仁小蛋糕
- 香葱芝士咸面包
- 酱烧带鱼
- 清蒸排骨
- 无花果小蛋糕
- 韭菜海鲜煎蛋
- 原始曼特宁
- 可可小蛋糕
- 贝壳小蛋糕
- 韩式酥香炸鸡柳
- 心形小蛋糕
- 煎豆腐
- 胡萝卜蛋糕
- 宝宝营养餐—糯米烧卖
- 米菲兔包子
- 自制美味小蛋糕
- 牛奶椰汁糕
- 小米红枣粥
- 芒果口味冰淇淋雪糕
- 砂锅啤酒凤爪炖土豆
- 玫瑰夹心蛋糕
- 糖醋排骨
- 樱花草莓慕斯
- 原只雪梨炖无花果
- 吐什么什么方的成语
- 吐什么什么柔的成语
- 吐什么什么气的成语
- 吐什么什么泽的成语
- 吐什么什么洗的成语
- 吐什么什么珠的成语
- 吐什么什么眉的成语
- 吐什么什么缚的成语
- 吐什么什么胆的成语
- 吐什么什么腹的成语
- 吐什么倾什么的成语
- 吐什么吐什么的成语
- 吐什么喷什么的成语
- 吐什么大什么的成语
- 吐什么心什么的成语
- 寄道士萧止庵二首（明·黄哲）
- 寄道士（宋·释智圆）
- 寄道夫三首（宋·释德洪）
- 寄道彬侍者（宋·释智愚）
- 寄道林元祐长兄（宋·彭汝砺）
- 寄道林寺诸友（唐·齐己）
- 寄道林琳老（宋·邹浩）
- 寄道正阇黎二老师并帖季萧兄（宋·赵蕃）
- 寄道者（唐·赵嘏）
- 寄道辅（宋·沈辽）
- 寄邃首座（宋·释怀深）
- 寄邑尹友人邵廷端（明·苏葵）
- 寄邑庠陈广文（明·吴与弼）
- 寄邓俊圭（明·陈献章）
- 寄邓公寿（宋·陆游）
- 线性代数与解析几何习题集解析
- 异常心理学基础(第3版)/当代心理学经典教材译丛
- 装饰装修材料(高等教育建筑装饰装修专业系列教材)
- 人类动机(第5版)/当代心理学经典教材译丛
- PALESTINIAN ART GANNIT ANKORI
- 人生60才开始/解放周末系列
- 人到中年话保健/解放周末系列
- INTERIOR COLOR
- 太平洋上不太平--后冷战时代的美国亚太安全战略
- HOWARD HODGKIN
- 家庭治疗概论(第6版)/当代心理学经典教材译丛
- 公司税务管理--程序正义风险和案例/复旦卓越21世纪管理学系列
- 当代心理学体系/当代心理学经典教材译丛
- 人格理论(第8版)/当代心理学经典教材译丛
- 动机心理学(第5版)/当代心理学经典教材译丛