食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱香豆腐烧猪蹄的做法步骤
-
1准备好葱姜蒜切丝 -
2豆腐切块，锅内烧开水，先把豆腐煮熟去腥味捞出锅
-
3锅内热油，放入葱姜蒜呛锅，把猪蹄放入焖翻炒，放入酱油，料酒，加入适量料酒，盖上锅盖焖烧
-
4几分钟后，待出锅加入少量盐和醋出锅捞出盘中
-
5把锅洗了，在锅内再热油，把捞出来的豆腐块在放入锅煎黄直至见面都变黄，不要糊了，再一块块捞出来和猪蹄放入盘中
-
6剩下的油，在锅内加入适量豆瓣酱，酱油，醋，适量糖，辣椒面，料酒熬着，准备半碗水淀粉放着，待锅内熬着的由稀变稠
-
7这时候的酱汁就熬好了，就可以倒出浇倒豆腐和猪蹄上啦
小窍门
可根据自己的口味多放醋或者糖，还有辣椒面哦，口味会有很大变化哒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 紫薯银耳白果羹
- 好吃不腻的粉蒸肉
- 炸牛肉丸子
- 香烧带鱼
- 南瓜包子^ ^
- 煮双圆
- 柚子皮变身餐桌上最受欢迎的消食解腻菜——柚香粉蒸肉
- 双丝鸡蛋饼
- 稀饭的最好搭档----草鱼炖咸菜
- 胡萝卜木耳杂炒
- 枸杞香蕉奶昔
- 青瓜滑猪肝
- 油煎豆腐
- 清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法
- 炒茄子
- 玉米红枣小窝窝
- 丰富早餐-----芹菜鸡蛋饼+土司
- 木瓜牛奶
- 辣炒鱼杂
- 老公给我当助手----韭菜香菇炒肉丝
- 自制酸奶
- 土豆饼
- 尖椒炒腊肉
- 萝卜烧骨头
- 豉香牛肉辣酱
- 日高日上
- 旦什么之什么的成语
- 旦什么什么业的成语
- 旦什么什么伐的成语
- 旦什么什么危的成语
- 旦什么什么地的成语
- 旦什么什么夕的成语
- 旦什么什么成的成语
- 旦什么什么誓的成语
- 旦什么什么费的成语
- 旦什么什么间的成语
- 旦什么信什么的成语
- 旦什么入什么的成语
- 旦什么日什么的成语
- 旦什么暮什么的成语
- 二十里云亭（宋·叶茵）
- 二十韵寄潮阳宰余君实日华（宋·王迈）
- 二千年夜不成寐集戏曲论坛人名（当代·程滨）
- 二华篇（明·宗臣）
- 二南静处为郑白湖赋（明·黄衷）
- 二友篇 王宗伯锡爵（明·王世贞）
- 二友（宋·陆游）
- 二友（宋·陆游）
- 二双莲（宋·钱闻诗）
- 二叔祖母罗太恭人七十晋一寿诗四首（清末民国初·林朝崧）
- 二叠（宋·刘克庄）
- 二台（清·姚柬之）
- 二同舍赋鄂城篇见和文高格古端不可及而仙尉（宋·薛季宣）
- 二吕（宋·刘克庄）
- 二含笑俱作秋花（宋·杨万里）
- 语音学与词法(穆卡迪玛特·阿勒-阿达布蒙古语词典第Ⅰ部分)
- 内蒙古大青山高等植物检索表
- 内蒙古自治区城乡统筹协调发展及其政策研究
- 秦汉史论丛(第10辑)
- 长期土地承租合约下农业产业化及其绩效的经济学研究
- 世界锦鸡儿属植物分类及其区系地理
- 朔方论丛(第1辑)
- 清朝世宗朝实录蒙古史史料抄(精)
- 内蒙古绿色品牌营销方略
- 中国古典戏曲名著释评
- 历史唯物主义的哲学-科学二重性论纲
- 歌曲伴奏写作技法
- 昭君文化
- 当代西方市场社会主义思潮--模式理论与评价
- 环境管理会计理论与实务研究