食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄油小饼干的做法步骤
-
1准备食材; -
2将糖粉加入溶解的黄油中，搅拌均匀;再将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中，也搅拌均匀; -
3把奶粉加入到低筋面粉中; -
4将搅拌好的黄油加入到面粉中，使劲揉; -
5揉成光滑的一团; -
6装入保鲜袋，冷藏半小时; -
7拿出来后，用擀面杖把面团擀成硬币厚薄，并用模具刻出自己喜欢的形状; -
8烤箱预热170度，烤盘上垫油纸，把刻好图案的饼干顺序放好，然后放入烤箱，上下烘烤10分钟左右(等到了7分钟左右后，一定要多盯着烤箱，稍微有点微黄，即可拿出来); -
9步骤同上; -
10出炉，晾凉即可。 -
11开吃吧！！（≧?≦）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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学生
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- 烤吐司条
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- 卧病五羊闻故人蔡艮若之子约行授室情不自已（明末清初·陈恭尹）
- 卧病京师蒙少伊察院惠米因叙归怀奉呈（宋·周行己）
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- 卧病别郑锡（唐·李端）
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