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诗文
叉烧鸡肉卷
释义
食材明细
主料
鸡腿
一只
辅料
大蒜切末
两瓣
配料
李锦记叉烧酱
两勺
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
叉烧鸡肉卷的做法步骤
1
鸡腿去骨,用李锦记叉烧酱腌制,放入冰箱,腌制四个小时以上
2
用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来,鸡腿肉先卷好
3
放烤箱里烤二十分钟,打开锡箔纸,用剩余的酱再把鸡皮抹匀,再烤十分钟,别烤糊了,我的有点糊了
小窍门
锡箔纸别少了,我的就少了,卷不严,失败。最后还烤糊了,因为着急送饭,鸡肉卷没凉就开始切,结果切的不好看。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/20 11:15:57