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诗文
麻辣俊子鸡杂
释义
“俊子,俊干,鸡杂”
食材明细
主料
俊干
适量
芹菜
适量
尖椒
适量
辅料
花椒
适量
酸姜
适量
味精
少许
盐
少许
豆瓣酱
适量
酱油
适量
醋
少许
姜
适量
蒜
适量
酸海椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
麻辣俊子鸡杂的做法步骤
1
豆瓣酱
2
芹菜和尖椒切段放酱油少许醋备用
3
俊干鸡杂切片,放酸姜,酸海椒,花椒,姜末,蒜粒
4
锅烧油,热后放俊干和佐料煸香
5
煸炒成这样
6
加豆瓣酱煸香
7
芹菜倒进锅
8
炒几分钟加适量盐味精
9
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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含什么什么毒的成语
含什么什么污的成语
含什么什么泉的成语
含什么什么清的成语
含什么什么熙的成语
人日同乡宴集(明·严嵩)
人日同人韩叔捷参知以诗见贻用来韵却答(明·张萱)
人日同仲贞赋(明·欧大任)
人日同友人游阏伯台因过草寺归留小饮(清·徐作肃)
人日同古古诸君作(清·龚鼎孳)
人日同度门发足上玉泉(明·袁宏道)
人日同弟侄会贾夷叔游射东园和仲冯以退之弄(宋·刘攽)
人日同张孟奇家兄寅仲阮唯仲余士翘登碇冈小(明·韩日缵)
人日同张山人孙鸿胪徐文学集诚意伯刘公宅得(明·欧大任)
人日同张登子邓孝威游海幢寺访澹归上人(清·龚鼎孳)
人日同懋章步入仁寿庵(明·谢元汴)
人日同新河兄夜饮大醉值京华初雪赋此却寄(当代·江南雨)
人日同李明府张上林顾光禄万吉士管山人集沈(明·孙继皋)
人日同楚伯集智上人禅房(明·梁民相)
人日同海刚峰先生吴子季德赋得霁字(明·郑学醇)
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更新时间:2026/3/1 0:36:50