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诗文	秋葵炒蛋
释义	食材明细 主料 秋葵 六个 鸡蛋 三个 红椒 半个 辅料 盐 三分之一茶匙 鸡粉 三分之一茶匙 料酒 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 秋葵炒蛋的做法步骤 1 准备食材 2 秋葵和红椒切小块备用 3 鸡蛋加入一茶匙料酒，少许盐调匀备用 4 起油锅倒入适量的底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用 5 下秋葵和红椒煸炒 6 加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味放入一点点水让调味料化开，炒至断生 7 加入划好的鸡蛋翻炒均匀即可 8 成品 9 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。