网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆腐肉末丸子
释义	食材明细 主料 老豆腐 一块 火腿肠 适量 辅料 姜末 适量 淀粉 适量 虾皮 适量 调料 稻米油 少许 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 咸香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆腐肉末丸子的做法步骤 1 豆腐用淡盐水浸泡十分钟，冲洗一下备用。 2 火腿切成小丁备用。 3 姜末适量备用。 4 热锅入少许油，放入姜末煸香。 5 放入火腿丁煸炒至出油脂，虾皮放入煸香。 6 沥出多余油脂。 7 豆腐用勺子压成泥，加入适量盐，胡椒粉，炒好的虾皮肉丁，淀粉一起拌匀。 8 锅内留有底油，放入搓好的丸子煎至定型，多翻几个面，（带上一次性手套搓丸子）。 9 加入适量温水，生抽煮开焖煮十分钟。 10 撒上葱花即可出锅。 11 成品图。 小窍门 火腿丁加姜末用中火煸炒出多余油脂更香！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芹菜叶玉米面窝头 家常烧鲅鱼 绿豆糕 小笼包 彩椒炒肉 玉米面蒸茼蒿 菠菜馒头 香椿煎蛋 美味油旋 猪肉土豆咖喱饭 培根炒包心菜 香辣粉蒸牛肉 香辣爆肚面 蒜香牛肉鸡蛋沙拉 清炒博白空心菜 平潭焖冬粉 春韭炒河虾 拌香椿 西班牙油条 红豆列巴 槐花虾仁水烘鸡蛋 榆钱虾仁水烘鸡蛋 燕麦槐花荞麦面煎饼 巧克力手指麻薯 冰点草莓 name-calling named name day name-drop namedropper name-dropping nameless namely name names name of the game nameplate namesake name tag Namibia Namibian 秋夜对月（宋·杨亿） 秋夜对月（宋·王之道） 秋夜对月（宋·钱惟演） 秋夜对月（明·王汝玉） 秋夜对月（清·姚学塽） 秋夜对月（清·缪公恩） 秋夜对瓶荷一枝雨声淙淙偶题冬郎小像二首（清末近现代初·陈曾寿） 秋夜对菊（明·黄佐） 秋夜对酒用前韵（宋·杨冠卿） 秋夜对雨寄石瓮寺二秀才（唐·王建） 秋夜对雨（宋·董嗣杲） 秋夜将晓出篱门迎凉有感二首（宋·陆游） 秋夜小洞庭离宴诗（唐·苏源明） 秋夜小酌（宋·张纲） 秋夜小酌（明·苏葵） 悦读联播(附光盘初2下) 悦读联播(附光盘初1上) 快乐王子(附光盘第2级适合初2初3年级)/轻松英语名作欣赏 欧·亨利短篇小说(附光盘第4级适合高1高2年级)/轻松英语名作欣赏 基督山伯爵(附光盘第2级适合初2初3年级)/轻松英语名作欣赏 约翰·洛克菲勒(石油的浸礼)/大学生英语阅读文库之传记人生 亚瑟·柯南·道尔(走出贝克街)/大学生英语阅读文库之传记人生 保卫马克思/当代法国思想文化译丛 中世纪的城市/汉译世界学术名著丛书 后现代主义文化(当代理论导引)/现代性研究译丛 月满江红(No.2) 朗文外研社新概念英语(附光盘1新版英语初阶学生用书)(精) 朗文外研社新概念英语(附光盘2新版实践与进步学生用书)(精) 朗文外研社新概念英语(附光盘4新版流利英语学生用书)(精) 韩国日常生活中的敬语与礼节(修订本)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。