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诗文 香肠鸡蛋饼
释义
香肠鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 一眼
  • 香肠 一根
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 面粉 适量
  • 清水 适量
  • 咸香 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香肠鸡蛋饼的做法步骤

  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    准备材料备用
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    香肠去包装切碎放鸡蛋里备用
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    打散鸡蛋，加面粉搅匀
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    加盐，味精，油适量搅拌均匀
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    太浓可以加清水适量调成糊状，筷子拿起，面糊慢慢悠悠滴下来最合适
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    电饼档开中挡，把面糊倒入锅内
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    用木铲顺时针转开面糊
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    转好的样子
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    盖盖焖半分钟
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    翻一面，用铲子翻
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：11
    11
    盖盖再焖半分钟就可以出锅了
  • 香肠鸡蛋饼的做法步骤：12
    12
    成品摆盘
使用的厨具：电饼铛
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更新时间：2026/4/3 7:45:05