食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒蒜蓉蒸鲜蛏的做法步骤
-
1主要原料。 -
2蛏子洗净泥沙，放清水里，水里加几滴油，让蛏子充分吐净泥沙。 -
3干净的蛏子码在盘子里。 -
4剁椒剁碎，大蒜剁成蒜蓉备用。 -
5将剁椒，一部分蒜蓉码在蛏子上，倒入料酒，生抽，蒸鱼豉油，放锅里蒸七八分钟。 -
6将另一部分蒜蓉炸成黄色，炸香蒜油。 -
7将金蒜和蒜油浇在蒸好的蛏子上即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
- 蜜豆层层酥
- 银耳冰糖炖雪梨
- 蛋奶小馒头
- 薏米红豆汤
- 松茸炒鸡蛋
- 发面玉米面饼
- 豆角炖肉盖浇饭
- 什锦豆腐羹
- 油豆腐
- 干煸辣椒炒酸菜
- 松茸蛋炒饭
- 油豆角烧萝卜
- 家常豆腐
- 蕃茄焖牛肉
- 姜枣茶
- 鸭蛋胡萝卜炒西葫芦
- 私房秘制剁椒
- 火龙果千层盒子蛋糕
- 大拌菜
- 披萨酱
- 杏鲍菇炒土豆丝
- 青椒炒皮皮虾
- 香菇瘦肉汤豆皮
- 蒜蓉菠菜
- 玛格丽特饼干
- 越罗蜀锦
- 越野什么什么的成语
- 越野赛跑
- 越鸟什么什么的成语
- 越鸟南栖
- 越鸟巢南枝
- 趋之什么什么的成语
- 趋之如归
- 趋之如鹜
- 趋之若骛
- 趋之若鹜
- 趋人之急
- 趋人什么什么的成语
- 趋什么之什么的成语
- 趋什么什么凶的成语
- 陪虞使君登岳阳楼（宋·戴复古）
- 陪虞管勾幼悦坐王子启南园竹林同赋（明·刘崧）
- 陪蜀士文昌醮（宋末元初·陈杰）
- 陪衍圣公宴集用郑助教韵（明·王绅）
- 陪衡阳王游耆阇寺诗（南北朝·张正见）
- 陪袁省元饮彭都宪祠因谢纫甫（明·陈履）
- 陪裴使君登岳阳楼（唐·杜甫）
- 陪西山游鼓山一首（宋·刘克庄）
- 陪观使太尉燕集长句兼简座中诸公（宋·綦崇礼）
- 陪观志能萨天锡二使君游城西光孝寺（元·李孝光）
- 陪许令宴集不胜杯杓诗谢不敏兼美祝赵两红颜（宋·洪朋）
- 陪诸先辈题名登春台臞轩即席次故相陈魏公韵（宋·刘克庄）
- 陪诸公上白帝城宴越公堂之作（唐·杜甫）
- 陪诸公携酒山家用壁间韵三首（宋·汪炎昶）
- 陪诸公杖屦豋梁王吹台悠悠悼古之情不能自已（元·曹伯启）
- 投资共同基金(原书第4版)/阿呆系列
- 农业产业化经营理论与实践
- 夜航船(江南七家诗选)
- 中国农业经济评论(2007Vol.5No.2)
- 生活窍门888
- 中国军衔百年史略
- 职业经理团队治理/中国公司治理实务丛书
- 董事的修炼/中国公司治理实务丛书
- 战略领导论
- 信息管理概论
- 财务会计理论(国家会计学院会计硕士专业学位MPAcc系列教材)
- 军队信息化管理研究
- 北京现代制造业产业结构和产业链优化研究
- 国外最新家装(厅和楼梯家庭工作室卫生间)/国外引进系列
- 西部地区生态环境重建模式研究