食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇瘦肉汤豆皮的做法步骤
-
1香菇用温水泡发。 -
2泡好的香菇切成丝。 -
3瘦肉切丝切片都行。 -
4把切好的瘦肉加淀粉和味极鲜抓匀。 -
5再放入一勺食用油拌匀。 -
6就个就是湖北豆皮。 -
7把豆皮切粗丝。 -
8青菜洗净切段。 -
9锅中放油，放入瘦肉滑散。 -
10放入香菇丝炒一会，炒出香味。 -
11加入适量的水煮开。 -
12放入味极鲜。 -
13放入一勺蚝油。 -
14放入豆皮煮两分钟。 -
15放入青菜。 -
16放入胡椒粉。 -
17放入盐调味。 -
18放入鸡精，关火。 -
19成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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