食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常回锅肉的做法步骤
-
1锅内加水，放入洗干净的五花肉，放几片姜片，葱段，加入适量料酒，开火把五花肉绰掉血水，捞出备用！ -
2用冒肉的时间，把所需的辅料备好！ -
3把冒好的五花肉切薄片备用！ -
4炒锅内加少量油，放入肉片煸炒至肉出油！ -
5肉片炒至微卷出油后放入葱姜蒜，也可以放入适量的干红辣椒段！ -
6炒一会后放入豆豉和豆瓣酱翻炒！ -
7翻炒会加入洋葱和尖椒，炒至断生就可以盛出了！ -
8成品展示 -
9成品展示
小窍门
炒锅里加油的时候要少量哦！因为肉里会出很多油的！因为豆瓣酱很咸的，所以不用放盐的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 馒头披萨
- 广味香肠
- 紫薯江米条
- 金枪鱼虾仁彩色饭团
- 多彩??糖果饺子
- 淡奶油面包
- 排骨面
- 蟹肉棒菠菜煮粉丝
- 高压锅油炒板栗??
- 肉末土豆泥
- 甘蓝豆腐炒肉
- 姜饼屋（土豪 附上平面图！）
- 豆花蘸料
- 孔雀开屏
- 土豆炒豆干
- 胡萝卜炒豆腐
- 妙搭烘焙 | 食谱 | 时尚又百搭的美味双色棋格小饼干
- 五花肉炒白菜
- 豆渣馒头
- 腊八蒜炖白菜大豆腐
- 家常烧豆腐
- 红烧豆腐
- 四川油辣子
- 香煎孜然土豆饼
- 香辣炒藕片
- 范张鸡黍
- 范水什么什么的成语
- 范水模山
- 范跑什么什么的成语
- 范跑郭跳
- 茄子是蔬菜用英语怎么说
- 茄子炒豆角用英语怎么说
- 茅什么三什么的成语
- 茅什么不什么的成语
- 茅什么什么开的成语
- 茅什么什么户的成语
- 茅什么什么椽的成语
- 茅什么什么翦的成语
- 茅什么什么舍的成语
- 茅什么什么长的成语
- 野望（宋·朱继芳）
- 野望（宋·梅尧臣）
- 野望（宋·翁卷）
- 野望（宋·苏泂）
- 野望（宋·董嗣杲）
- 野望（宋·薛季宣）
- 野望（宋·谢翱）
- 野望（宋·赵汝燧）
- 野望（宋·郭祥正）
- 野望（宋·陆游）
- 野望（宋·陈师道）
- 野望（宋·陈师道）
- 野望（当代·伯昏子）
- 野望（当代·熊东遨）
- 野望（当代·秦鸿）
- 国际经济合作教程(第3版21世纪国际经济与贸易系列教材)
- 电子商务物流管理(第二代电子商务系列实用规划教材)
- 产业化新型纺织材料(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 电子商务(21世纪高等学校电子商务专业规划教材)
- 2011长江航运发展报告
- 证券投资学(新版21世纪高等学校金融学系列教材)
- 电子商务基础与实务(电子商务专业21世纪高等职业教育财经类规划教材)
- 餐饮服务与管理任务教程(全国高等职业教育旅游大类专业规划教材)
- 国际货运代理实务(21世纪全国高职高专物流管理系列实用规划教材)
- 绩效管理(21世纪高职高专规划教材)/人力资源管理系列
- 移动电子商务/信毅教材大系
- 前厅服务与管理/复旦卓越21世纪酒店管理系列
- 精彩晚年轻松理财
- 现代饭店客房部服务与管理/现代饭店经营实务丛书
- 新编经纪人概论(十二五高等院校应用型系列规划教材)